Blé d’Inde

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Patate

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Steak

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Épisode 7 – Le Presbytère de Blue Sea

La culture fait partie de nos vies et grâce au Presbytère de Blue Sea elle trouve un refuge où s’exprimer. L’art est bon pour l’âme et nous permet d’aller à la rencontre de l’autre. C’est pourquoi, dans ce dernier épisode,…

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Plateaux apéros estivaux

Qui n’aime pas les apéros, spécialement l’été quand il fait beau et chaud! Quelques bouchées remplacent l’entrée tout en permettant de jaser avec les amis autour de la table! Ce sont eux au fond l’ingrédient  secret!Je vous propose ici quelques…

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Épisode 6 – Le Festival d’Eau Vive

Dans ce 6e épisode de la Série Marie Papilles, on descend la rivière Gatineau en rafting dans le cadre du Festival d’Eau Vive de la Haute-Gatineau. Grosses vagues, chutes et sensations fortes au rendez-vous ! C’est parti ! https://www.youtube.com/watch?v=x5XA8fyKQJw&ab_channel=MariePapilles Réalisation:…

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Épisode 5 – Le Carpe Diem

Dans ce 5e épisode de la Série Marie Papilles, avec Vicky de Carpe Diem Aventures, on vous amène en planche à pagaie et canot sur la sauvage rivière Picanoc ! Au menu, on déguste des tartines de champignons sauvages !…

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Brioche au miel et à la rhubarbe

Portions : 12 briochesPréparation :  2h30Cuisson : 30 à 35 minutes Ingrédients : 310 ml (1 1/4 tasse) de lait 1 c. à soupe de jus de citron 60 ml (1/4 tasse) de miel12,5 ml (2 1/2 c. à thé) de levure…

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PATÉ DE CAMPAGNE EN POT

Cuit dans son propre pot, dans l’eau. Parfait petit pot de pâté, résistant à toute intempérie dans vos trips de rafting en rivière ! Portions : environ 10 pot Mason de 125mlPréparation : 30 minutesCuisson : 3 heures Ingrédients : 500g…

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Gâteau aux canneberge & sarrasin

Portions : 8 à 10 portionsCuisson : 30 minutes Ingrédients 2 oeufs1/2 tasse de beurre fondu1 tasse de lait (ou lait végétal au choix) 1/3 tasse de sucre en poudre1 tasse de farine tout usage non blanchie 1/2 tasse de poudre d’amandes1/4 tasse de…

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